引用本文：曾雪晴，陈亨业，佘远斌，等. 拟过氧化物酶活性纳米传感及其在果蔬农残快检中的应用研究进展[J]. 化学试剂, 2023, 45(6):88-96.
付海燕 《化学试剂》编委
国家优秀青年基金获得者,中南民族大学药学院院长。长期从事食药安全品质和质量溯源检测新方法新技术研究。主持国家重点研发计划重点专项项目课题1项（2584万）、国家自然科学基金项目5项等各级各类项目近20项。在本研究领域发表国内外学术论文178篇。授权国内外专利57件，获软件著作权9部。入围最新全球顶尖前10万科学家排名单，获中国青年化学家元素周期表Cd元素代言人和国家民委中青年英才等称号。兼任中国化学会计算(机)化学专业委员会委员、中国生态学学会中药资源生态专委会常务委员、中国民族医药学会健康产业分会副会长等社会兼职。担任J. Sci. Food Agr., J. Food Compos. Anal.等五个SCI期刊在内的10余个国内外期刊的编委、客座主编或客座编辑。
背景介绍
目前果蔬农药残留超标的问题屡见不鲜，严重影响公共安全，然而大型仪器现无法满足快速、高效检测农药的要求。为了提高快检方法的灵敏度和抗干扰能力，具有信号放大和高化学稳定性的纳米拟酶材料已被广泛研究，其中具有拟过氧化酶活性的纳米材料（POD-NPs）是目前果蔬农残免仪器快速检测的主要研究方向之一。该文综述了POD-NPs的种类、特点、应用、合成方法、催化机理以及农药检测机制，旨在为POD-NPs及其在农残快检中的研究提供参考。
文章亮点
1
对拟过氧化酶活性纳米材料（POD-NPs）的种类、特点、应用进行了系统的介绍；
2
详细的总结了POD-NPs的合成方法和拟酶活性的催化机理；
3
对POD-NPs识别农药的机制进行了分析和归纳，并对POD-NPs未来的发展和应用进行了展望。
内容介绍
1
POD-NPs的种类、特点及应用
随着纳米技术的不断发展，纳米拟酶材料的研究不断取得新的成果，并在生物催化领域具有活性可控、成本较低、受客观影响小等的优势。POD-NPs种类繁多，目前研究较为广泛的主要为贵金属基、金属氧化物基和纳米卟啉复合材料等，它们所具备的POD活性可用于生物传感、化学检测、生物医疗等多个领域。表1总结了近几年POD-NPs检测农药残留的应用实例。
表1 POD-NPs在果蔬农残快检中的应用注
2
POD-NPs的催化机制、活性调节策略和制备方法
图2 POD-NPs的分类、制备方法及结构特点
3
POD-NPs的农药检测机制
表2 POD-NPs识别农药的机制汇总
4
总结与展望
