近日，上海市科技大会暨科学技术奖励大会圆满落幕，《化学试剂》副主编赵黎明教授以第一完成人获“上海市科技进步一等奖”。
赵黎明教授：现任华东理工大学副校长，中国轻工业生物基材料工程重点实验室主任，发酵工业分离提取技术研发中心主任。国家高层次人才（万人领军）（2017），国家重点研发计划项目首席科学家，上海市优秀技术带头人（2022）。近年来主持10多项国家级项目、课题和省部级项目，承担了20余项企业横向课题研发和产业化推广工作，具有丰富的工程实践经验。
获奖项目——《氨基葡萄糖全生物法高效绿色制造关键技术及产业化应用》
该项目提出了全生物法制备氨糖的绿色技术路线，成功突破氨糖传统生产中的技术难题，已与多家企业合作推广应用，建成万吨级氨糖绿色生物制造生产线。产品国内外市场占有率均居全球第一，为全球近6亿骨关节炎患者带来福音。
氨基葡萄糖（简称“氨糖”）是治疗和改善骨关节药品以及保健品的核心原料，全球氨糖市场达百亿美元，我国产能占全球90%，却存在着传统工艺生产效率与产品品质低、绿色化水平低等挑战，需要解决菌种合成效率不高、痕量关键杂质难以去除等技术瓶颈。
该项目成功取代了传统的盐酸水解脱乙酰法，实现了氨糖的全生物法工业化制造。通过解析关键杂质，创新了高效分离技术、合成了专用树脂和分离工艺，开发了电场流场耦合膜分离装备，提高了氨糖纯化效率，实现了高品质氨糖（纯度≥99.5%）的规模化生产，从而解决了产品容易结块发黄的行业难题，大幅降低了原料单耗、过程能耗和三废排放量。
个人介绍
研究方向
基于分离提取技术的食品药品及材料工程。
1.糖生物工程（功能碳水化合物的绿色生物制造、分离纯化及功能评价）；
2.分离工程（膜和色谱分离技术及其在糖工程、生物制造中的应用）；
3.生物基材料工程（新型生物基材料开发、纳米生物基材料及其在食品医药应用）；
4.特殊医学用途全营养食品、发酵食品开发。
获得荣誉
以第一完成人获得上海市科技进步一等奖（2023）等省部级科技奖励一等奖6项、二等奖1项；申请发明专利65件、授权中国发明专利45件、美国发明专利1件。荣获伦世仪教育基金杰出青年学者（2018）、“十三五”轻工行业科技创新先进个人（2021）、中国生物发酵行业30年协同创新奖（个人）（2020）、中国产学研合作创新奖（个人）（2015）、科技部中青年科技创新领军人才（2015）、上海市曙光学者（2015）等荣誉。
本刊发表的文章
[1]刘鲁杰,王刚,赵黎明,等.膜分离技术在低分子糖类辅料制备中的应用[J].化学试剂,2024,46(9):134-142.
[2]刘硕,刘鲁杰,赵黎明,等.响应面法优化N-乙酰氨基葡萄糖发酵液精制纯化工艺[J].化学试剂,2023,45(7):1-9.
[3]王刚,刘鲁杰,赵黎明,等.新型分离纯化技术在药用蔗糖制备工艺中的应用[J].化学试剂,2023,45(7):10-16.
近两年代表作
[1]Jiayang Jin, Linrong Shen, Liming Zhao*, et al. Journal of Food Engineering, Volume 379,2024,112125.
[2]Zhenwei Yi, Fangke Zhan, Liming Zhao*, et al. Chemical Engineering Journal, 478(2023):147261.
[3]Wang Mingda, Zhang Yajing, Zhan Fangke, Qiu Yongjun, Chen Tao, Zhao Liming*, Polymer. 291 (2024) 126613.
[4]YuanLi, Jiaqi Zou, Liming Zhao*, et al. Journal of Food Biochemistry, 2024, 1323706.
[5]Xingxing Zhang, Lujie Liu, Liming Zhao*,et al. Chemical Engineering Journal,460, 2023, 141717.
