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【热点文章】银叶树树叶三萜类成分的提取工艺及其抗氧化活性研究

2025-02-19 09:07

2024.0396银叶树树叶三萜类成分的提取工艺及其抗氧化活性研究.pdf

背景介绍

银叶树(Heritiera littoralis Dryand)，属于银叶树属植物。在我国主要分布于广东、广西、海南等地。银叶树树皮可用于治疗腹泻和血尿症，果仁可用于滋补品，有较高的药用价值。而植物三萜类成分在自然界中广泛存在，且具有多种生理活性。目前关于银叶树化学成分的研究大多集中在总黄酮、单宁、木质素等，在银叶树的三萜类成分的提取、分离纯化及活性研究等方面的内容研究较少。

文章亮点

1.对银叶树树叶中三萜的提取工艺、纯化及抗氧化活性进行研究；

2.优化提取工艺后，银叶树三萜提取率为9.17 %；大孔树脂纯化后的萜类纯度提高了1.69倍；纯化后分离组分中二种三萜桦木酸与齐墩果酸含量较纯化前明显提升；

3.纯化后的银叶树三萜对DPPH自由基的IC50为8.08 μg/mL，羟基自由基IC50为7.21 μg/mL，且还原能力随浓度的升高而增强，表明银叶树三萜类具有较好的抗氧化活性。

内容介绍

1 实验部分

1.1 主要仪器与试剂

1.2 实验方法

1.3 单因素实验

1.4 正交试验

根据单因素的实验结果分别选择4个单因素实验中最佳的3个水平进行正交试验，以三萜类化合物提取率为评定指标，来确定银叶树提取液中三萜类成分提取率的最佳提取工艺参数。实验设计因素和水平如表1所示。

1.5 提取液三萜类成分的分离纯化

1.6 抗氧化活性测定

2 结果与讨论

2.1 齐墩果酸标准曲线的绘制

对不同浓度的齐墩果酸标准品溶液进行吸光度测定，测定所得数据经处理后，以浓度(mg/mL)为横坐标，吸光度(A)为纵坐标，作齐墩果酸标准曲线图如图1所示。

2.2 单因素实验的结果分析

2.3 正交试验结果分析

2.4 银叶树三萜类纯化结果分析

2.5 抗氧化活性测定实验结果分析

3 结论

该研究以银叶树树叶为原材料，采用超声辅助提取法对银叶树树叶中的三萜类成分进行提取，并对超声功率、乙醇浓度、料液比、超声时间4个对银叶树三萜类成分的提取率造成影响的单因素进行研究；再利用正交试验对单因素实验得到的最佳提取条件进行优化，获得提取三萜类成分的最优工艺条件；然后用D301大孔树脂对最优提取条件下提取的银叶树三萜类成分进行纯化；最后对纯化后的银叶树三萜类成分进行DPPH自由基清除实验、羟基自由基清除实验和铁离子还原能力实验以测定银叶树三萜类成分的抗氧化活性。

3.1 单因素及正交试验：在单因素的基础上，正交试验优化出最优提取工艺条件：超声提取功率240 W、乙醇浓度80 %、1:70(g/mL)、超声提取时间25 min，在此条件下，银叶树三萜类成分的提取率为9.17 %。

3.2 分离纯化：选用D301大孔树脂未纯化的银叶树三萜类纯度为18.16 %，纯化后的银叶树三萜类纯度为31.42 %，经过D301大孔树脂纯化后纯度提高了1.69倍，分离纯化效果较好；利用HPLC法检测其中两种萜类成分桦木酸与齐墩果酸，桦木酸纯化前含量为0.942 mg/g，纯化后含量为3.471 mg/g；齐墩果酸纯化前未检出，纯化后含量为0.412 mg/g。

3.3 抗氧化活性测定：银叶树三萜类成分对DPPH自由基的清除效果随三萜类成分浓度的升高而增大，其对DPPH自由基的IC₅₀ = 8.08 μg/mL，其对羟基自由基的IC₅₀ = 7.21 μg/mL，对铁离子的还原能力随三萜类成分浓度的升高而增大。表明该三萜具有较好的抗氧化活性。

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